domingo, 28 de fevereiro de 2010

TOMATES QUE DURAM 3 VEZES MAIS?

Cientistas do Instituto Nacional de Pesquisas em Genoma de Plantas, em Nova Déli, na Índia, conseguiram inibir os genes responsáveis pela produção de duas enzimas relacionadas ao amadurecimento do tomate. Com isso, o fruto dura três vezes mais que o convencional. A técnica utilizada para obter a façanha se chama RNAi, que usa ácido ribonucleico para impedir que a célula produza duas proteínas responsáveis pelo amolecimento do tomate.

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